ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੇਮੀ: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਸਟ੍ਰੀਟ-ਫੂਡ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ‘ਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਸ਼ਹਿਰ ‘ਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਿਲੇਗਾ। ਇੱਥੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਰ ਸੈਲਾਨੀ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ-ਫੂਡ ਰਾਹੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਲਾਈਫ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਰ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ 6 ਸ਼ਹਿਰਾਂ ‘ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਜਾਓ।
1. ਲਖਨਊ
ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਇਹ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸ਼ਹਿਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਧਾ? ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੁੰਡੇ ਕਬਾਬਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਰਯਾਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਮਿਲੇਗਾ।
. ਦਿੱਲੀ
ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਿ ਦਿੱਲੀ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਇੱਥੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀ ਚਾਟ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਗੋਲਗੱਪੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਛੋਲੇ ਭਟੂਰੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਰਯਾਨੀ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਦਿੱਲੀ ਮੋਮੋਜ਼ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
3. ਕੋਲਕਾਤਾ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦਾ ਰਾਜਾ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਖਾਣਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਚਾਈਨਾ ਟਾਊਨ ਵਿੱਚ ਬਾਓ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਸਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਸਟ੍ਰੀਟ ਬੰਗਾਲੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕਾਠੀ ਰੋਲ ਤਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਪੁਚਕੇ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲਓ।
4.ਅੰਮਿ੍ਤਸਰ
ਪਵਿੱਤਰ ਗੋਲਡਨ ਟੈਂਪਲ ਦਾ ਘਰ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਅਦਭੁਤ ਅਜੂਬਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰੀ ਕੁਲਚਾ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਲੱਸਾ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਰੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਵੀ ਖਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਟਰ ਚਿਕਨ, ਚਿਕਨ ਟਿੱਕਾ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
5. ਮੁੰਬਈ
ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਆਪਣੇ ਗਲੈਮਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਵੜਾਪਾਵ ਖਾਏ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਮਿਸਲ ਪਾਵ, ਬੰਬੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਪਾਰਸੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਟ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
6. ਮਦੁਰਾਈ
ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦੀ ਰੂਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਦੁਰਾਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਮਦੁਰਾਈ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਮਿਲਣਗੇ। ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੋਸੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਡਲੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤੱਕ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਦਾ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।